¿Estás listo para ampliar tus habilidades y recibir valiosas certificaciones? Este curso ofrece 35 horas de capacitación en solo 2 meses, además de 10 horas adicionales para el curso de Activación en Manipulación de Alimentos. No solo recibirás una certificación dual en ISO 9001 y CCSUD, sino que también tendrás la oportunidad de participar en una configuración de aula personalizada y exclusiva con solo 12 participantes.
Entendemos que el crecimiento y el desarrollo son cruciales tanto para el éxito personal como profesional, y estamos comprometidos a brindarte una educación de alta calidad. El contenido del curso está diseñado para equiparte con los conocimientos y habilidades necesarias para sobresalir en la industria alimentaria. Desafíate a aprovechar esta oportunidad e invertir en tu futuro.
Entendemos que el crecimiento y el desarrollo son cruciales tanto para el éxito personal como profesional, y estamos comprometidos a brindarte una educación de alta calidad. El contenido del curso está diseñado para equiparte con los conocimientos y habilidades necesarias para sobresalir en la industria alimentaria. Desafíate a aprovechar esta oportunidad e invertir en tu futuro.
- Pan de casa
- Pan base de dulce
- Pan de maíz
- Pan de leche
- Pan enrollado y cachos
- Tuyanas o rodillas de cristo
- Pan integral
- Empanadas
- Pan para hamburguesa
- Pan hot dog
- Pan de yuca
- Pan mestizo de carnaval
- Guaguas de pan
- Pan de pascua
- Masa de pizza tradicional
- Fondant clásico
- Crema de mantequilla clásica
- Betún de chocolate
- Cake de Vainilla
- Cake de banana
- Cake de Zanahoria
- Cake de chocolate
- Brazo gitano
- Elaboración de hojaldre
- Strudel de manzana (apfelstrudel)
- Melbas
- Donas fritas
- Relámpagos
- Galletas de coco, limón, avena.
- Rellenos
- Ingredientes de todas las recetas a elaborar/Degustación
- Doble Certificación: Certificación NORMA ISO 9001 / Certificación Institucional CCSUD
- Recetario
- Delantal
- Activación curso Manipulación de Alimentos
CCSUD calle Simón Bolívar 1-62 y Manuel Vega
Contactos: 0999644553 | 072838323
ccsud@sudamericano.edu.ec
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